Merlot

Alk. 13% Vol.

Sensorische Analyse:

Farbe intensiv lebhaft rubinrot. Erlesener Duft von Himbeere und Waldbeeren. Geschmacklich gut strukturiert, trocken mit samtigen Gerbstoffen. Vollendet mit einem grasigen Abgang.

Passend zu:

Kalbsbraten, rotem Fleisch sowie reifem Käse

Serviertemperatur:

16°C - 18°C

Gesamtsäuregehalt 5,4 gr/l Restzucker 4,0 gr/l